【揭陽烹飪學?！?023年中職技工招生簡章:揭陽技師學院介紹及烹飪(中西式面點方向),有沒有職教高考班?

揭陽技師學院

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辦學性質：公辦學校

學校等級：技師學院

廣東中職技工信息網ITREDU.COM整理匯編學校簡介：學校創辦于1993年，2022年12月升格為技師學院，是揭陽市政府直屬唯一-所公辦全日制技師學院。

學院先后被評定為“揭陽市文明單位”、“國家級高技能人才培訓基地”、“廣東省高技能人才培訓基地”、“廣東省粵菜師傅培訓基地”。

學院位于揭陽市榕城區砲臺鎮南潮村路口，距甬莞高速機場西出口大約一公里。

學院占地面積173畝，分南、北校區，師資力量雄厚，設備配套齊全，建有廣東省內領先的“無線數字校園網”，學生宿舍配有空調，食堂衛生環境整潔，校園環境優美，校園文化建設內涵豐富，為廣大學子創造了優美別致、溫馨和諧的學習環境。

學院全面貫徹國家職業教育方針，按照“高端引領、內涵發展、校企合作、質量辦學”的總要求，堅持教育培訓與生產實際相結合，推進學院向專業化、規范化、特色化、品牌化可持續發展，建設為特色鮮明、多元辦學、高質量內涵發展的學院。

學院正大力推進各項事業高質量發展，力爭2025年建成高水平技師學院。

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烹飪(中西式面點方向)：

培養目標：培養從事中西式面點原料加工和中西式面點制作的高級技能人才。

主要課程:中式面點工藝、西式面點工藝、風味小吃制作工藝、面點工藝學、裝裱工藝(奶油裱花、韓式豆沙裱花等)、烹飪原料知識等。

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辦學地址：揭陽市榕城區砲臺鎮南潮路口

所在城市：揭陽

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廣東中職技工信息網ITREDU.COM整理匯編

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